Realizzata con lievito madre e una lenta lievitazione naturale, la nostra colomba esprime eleganza e intensità. L’impasto è arricchito con cioccolato fondente Perù 60% monorigine, selezionato per le sue note aromatiche profonde e leggermente fruttate, che donano carattere e raffinatezza. La copertura è impreziosita da una vellutata glassa al cioccolato e da trucioli di fondente, che aggiungono croccantezza e un gusto deciso ad ogni morso. Un grande lievitato artigianale pensato per chi ama il cioccolato nella sua forma più autentica e ricercata.
Contiene: glutine, uova, lattosio. Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
